Gik Bleu

35,00109,00

ENVOI GRATUIT
★★★★★

  • Légèrement citrique avec des notes fruitées
  • 11,5% d’alcool
  • Le premier vin bleu au monde avec son authentique couleur indigo
  • Sans normes. Sans tradition. Profitez de votre boisson bleue quand et comme vous le souhaitez
Effacer
UGS : BLU Catégories : , , Étiquettes : , , , ,

Description

Vin bleu ? Contre les normes établies

Voulez-vous innover ? Buvez du Gik Blue et vous serez en train de créer vos propres normes. C’est la raison pour laquelle nous ne vous dirons jamais comment le boire. Nous ne vous dirons pas non plus avec quoi l’accompagner, ni le lieu, ni le moment. Nous ne voulons pas vous donner un cours de dégustation, ni vous obliger à étudier la bible de l’oenologie. Buvez et… profitez.

Comme vous le savez peut-être, les vignobles traditionnels déteste  plus que tout qu’on le qualifie comme du « vin bleu », , même si tout le monde nous connaît déjà comme du « vin bleu » ou « Blue Wine ». Pour cette raison, nous le commercialisons dans l’Europe comme une boisson alcoolisée à base de vin (99%) et de moût (1%).

Pourquoi la couleur bleue?

Gik vin bleu
Gik vin bleu

En psychologie des couleurs, le bleu représente le mouvement, l’innovation et l’infini. Il s’agît également d’une couleur fréquement associée à la fluidité et au changement.

Plus le bleu est profond et plus il attire l’homme vers l’infini, éveillant en lui un désir de pureté – V. Kandinskii

Connaissez-vous la stratégie océan bleu? Si oui, vous comprendrez qu’aucune autre couleur ne représente mieux les valeurs que nous défendons.

Technologie

Nous obtenons la couleur bleue par un procédé de pigmentation du raisin. Une technologie mise au point par l’équipe de R&D de Gïk, en collaboration avec la Faculté d’Ingénierie de l’Université du Pays Basque (UPV-EHU) et des entreprises technologiques de la filière agroalimentaire.

Les contrôles de qualité sont rigoureux et tous les éléments utilisés sont conformes aux normes européennes relatives aux produits alimentaires.

Gik vin bleu

Où est produit le vin?

Nous ne travaillons pas avec des raisins,
mais avec des personnes

Notre vin est issu de différentes exploitations vinicoles. Nous travaillons avec des raisins de différentes régions de la France et d’Espagne, dont nous transformons la couleur et la saveur. Nous choissons les producteurs en fonction des personnes qui y travaillent. Autrement dit, nous ne travaillons pas avec des raisins mais avec des personnes, raison pour laquelle Gïk n’a pas d’appelation d’origine mais est un gage de qualité et de saveur unique.

Goût

Gik vin bleu

Légèrement acide, avec une soudaine explosion douce et fruitée.

Équilibré et facile à boire.

Sans sucre ajouté

Gïk ne contient pas de sucres ajoutés.

Pourquoi ? Tout d’abord, parce que les sucres fermentent et se transforment en alcool dans la bouteille. Ensuite, parce que l’excès de sucre fait grossir, alors que les édulcorants sont une alternative plus saine et plus stable.

Nos processus respectent les normes de l’European Food Safety Authority et sont agréés par les institutions qui évaluent en permanence la sécurité et les modes d’emploi.

Informations complémentaires

PoidsND
choisissez votre pack

Trois bouteilles, Six bouteilles, Douze bouteilles

Vous aimerez peut-être aussi…